Cooking Class di cucina pugliese a POLIGNANO

1 Opzione - Light Version: Cooking class di Orecchiette con Aperitivo Pugliese e Vino Durata: 2 ore Start ore 12:00 // 15:00 € 55,00 per persona 2 Opzione - Dinner Version: Cooking class di Orecchiette con CENA Pugliese e Vino Durata: 3,5 ore Start ore 17:00 € 100,00 per persona Vivi un’esperienza autentica e immersiva nel cuore di Polignano a Mare, partecipando a una lezione di cucina tipica pugliese. Questa cooking class ti guiderà nella preparazione delle famose orecchiette, il simbolo della tradizione culinaria della Puglia. La lezione si svolge in una tipica casa situata nel centro storico, tra i pittoreschi vicoli che conducono alle affascinanti balconate affacciate sul mare. Qui, sotto la guida di un esperto chef locale, imparerai le tecniche e i segreti per realizzare le perfette orecchiette fatte a mano, utilizzando ingredienti freschi e genuini. Al termine della lezione, potrai goderti un delizioso aperitivo a base di prodotti locali: fragrante focaccia pugliese, croccanti taralli, e fresche verdure di stagione. Un momento conviviale per assaporare le eccellenze del territorio e rilassarti dopo la tua esperienza culinaria. Nell'opzione con Cena imparerai i segreti per preparare i deliziosi panzerotti, le orecchiette tradizionali e la focaccia fragrante. L’esperienza culinaria termina con una cena completa di food e drink, permettendoti di assaporare i frutti del tuo lavoro.